

#PETCompartilha: Leite de Vaca
O cálcio e a vitamina D estão envolvidas no desenvolvimento e na manutenção do tecido ósseo. o leite de vaca dentre os alimentos fonte de...


#PETCompartilha: Consumo de Alimentos e Saciedade
O ato de se alimentar é rotineiro na vida dos seres humanos, porém está implicado a ele diferentes fatores que o tornam complexo. A...


#PETCompartilha: Chia para perda de peso?
A chia, também conhecida como Sálvia hispânica, originada da Guatemala e do México, é uma planta herbácea mais conhecida por sua semente,...


#PETCompartilha: Ômega 3 na gestação
O ômega 3 é uma gordura poli-insaturada muito importante na prevenção e tratamento de enfermidades, como doenças cardiovasculares,...


26/04 - Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial
A hipertensão, popularmente conhecida como pressão alta, é uma condição na qual o indivíduo tem a pressão arterial igual ou maior que 140...


#PETCompartilha: Glúten faz mal?
O glúten é uma substância que confere elasticidade, aderência e insolubilidade em água, formada pelas proteínas gliadina e glutenina em...


#PETCompartilha: Óleo de Coco: Mocinho ou Vilão?
O óleo de coco pode ser encontrado na forma líquida (apesar de seu alto teor de gordura saturada) e em cápsulas. A sua oferta crescente...


#PETCompartilha: "Água de Quiabo" reduz a glicemia?
Um estudo brasileiro acerca do consumo da solubilização do quiabo ou de partes deste em água para a redução da glicemia (“água de...


#PETCompartilha: Pescados e Ômega 3
Conhecido como ômega 3, o ácido linolênico, é uma gordura poli-insaturada que não é produzida pelo organismo, portanto, é necessária ser...


#PETCompartilha Por que iniciar a refeição pela salada?
Iniciar o almoço e o jantar pela salada traz benefícios. Ao começar a refeição por verduras e legumes que são alimentos pouco calóricos,...