#PETnaComunidade: Visita às comunidades rurais em parceria com a EMATER

Nos dias 19, 20 e 21 de fevereiro de 2018, o PET Nutrição, em parceria com a EMATER – MG, esteve presente em algumas comunidades rurais do município de Viçosa, a fim de esclarecer dúvidas frequentes em relação a nutrição e saúde e também conhecer o perfil nutricional dos moradores da região.

Na segunda-feira, dia 19, a equipe foi pela primeira vez à comunidade Santa Tereza, logo foram desenvolvidas dinâmicas para conhecer o que é produzido e consumido pelas pessoas. Além disso, afim de diagnosticá-las quanto ao perfil nutricional, foi realizada a aferição de medidas antropométricas e da pressão arterial.

Na terça-feira, dia 20, a comunidade visitada foi a de Arruda, na qual explicamos as diferenças entre produtos diet e light, assunto proposto pelas próprias moradoras, que participaram da discussão e demonstraram grande interesse.

Na quarta-feira, dia 21, visitamos a comunidade de Cascalho, onde esclarecemos questões sobre o glúten e a lactose, bem como sobre seu papel na alimentação e saúde humana.

Confira algumas fotos: