PET na Comunidade

O PET Nutrição tem realizado, em parceria com a EMATER, atividades de Educação Alimentar e Nutricional em comunidades rurais de Viçosa. No último sábado, 03/06, estivemos na comunidade Córrego Fundo. Durante a atividade, alertamos para o consumo excessivo de produtos industrializados, ressaltando a quantidade de açúcar, óleo e sal presentes nesses alimentos. Como sugestão para reduzir o consumo de sal, demonstramos o preparo da receita do sal de ervas.